Resep Kue Tart Pisang - Siapa yang tidak suka dengan kue tart? hampir semuanya pasti suka dengan makanan yang satu ini. Ya, kue tart namanya kue berbahan dasar tepung, gula dan telur. Kue tart biasa disajikan untuk acara ulang tahun, dan pernikahan.
Pada artikel kali ini saya akan berbagi kepada kalian mengenai resep dari kue tart yang satu ini. Kue tart yang akan saya bagikan ditambahkan dengan topping pisang yang murah meriah. Harapannya dengan adanya artikel ini, kalian bisa membuat kue tart pisang atau tape di rumah.
![]() |
| Resep Kue Tart |
Resep Kue Tart Pisang atau Tape
Kue tart pisang
Bahan :
• 150 gr tepung terigu (sudah diayak)
• 50 gram mentega
• 3 butir telur ayam
• 75 gram tepung gula palem
• ½ sdt baking powder
• Garam secukupnya
• Air jeruk nipis secukupnya
• 3 pisang raja yang matang
• 50 gram mentega
• 3 butir telur ayam
• 75 gram tepung gula palem
• ½ sdt baking powder
• Garam secukupnya
• Air jeruk nipis secukupnya
• 3 pisang raja yang matang
Cara Membuat
• Mentega, gula dan garam dikocok sampai putih
• Masukkan telut satu persatu sambil dikocok terus
• Tepung dan baking powder diayak bersama, kemudian masukkan kedalam adonan mentega
• Haluskan pisang dengan garpu lalu campur dengan air jeruk nipis dan masukkan dalam adonan, aduk rata.
• Olesi loyang yang akan digunakan dengan mentega dan berisi sedikit taburan tepung terigu
• Tuangkan adonan kedalam loyang. Kemudian panggang dengan api kecil kurang lebih 90 menit.
• Masukkan telut satu persatu sambil dikocok terus
• Tepung dan baking powder diayak bersama, kemudian masukkan kedalam adonan mentega
• Haluskan pisang dengan garpu lalu campur dengan air jeruk nipis dan masukkan dalam adonan, aduk rata.
• Olesi loyang yang akan digunakan dengan mentega dan berisi sedikit taburan tepung terigu
• Tuangkan adonan kedalam loyang. Kemudian panggang dengan api kecil kurang lebih 90 menit.
Kue tart tape
Bahan :
• 75 gram tepung terigu
• 100 gram tape singkong yang dihaluskan
• 4 butir telur ayam
• 150 gram gula halus
• 125 gram santan (yang dimasak sampai kental dan keluar minyaknya)
• 1 sdm mentega cair
• 100 gram tape singkong yang dihaluskan
• 4 butir telur ayam
• 150 gram gula halus
• 125 gram santan (yang dimasak sampai kental dan keluar minyaknya)
• 1 sdm mentega cair
Cara Membuat
• Campu gula halus dan telur, kemudian kocok sampai mengembang dan putih
• Tape yang sudah dihaluskan kemudian dicampur dengan santan yang telah dimasak dan mentega cair
• Campurkan tepung kedalam adonan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata
• Kemudian masukkan campuran tape kedalam adonan, dan aduk perlahan
• Panggang kurang lebih 80 menit, dengan api kecil
• Tape yang sudah dihaluskan kemudian dicampur dengan santan yang telah dimasak dan mentega cair
• Campurkan tepung kedalam adonan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata
• Kemudian masukkan campuran tape kedalam adonan, dan aduk perlahan
• Panggang kurang lebih 80 menit, dengan api kecil
Sekian artikel dari saya mengenai resep atau cara membuat kue tart pisang dan tape. Semoga dapat bermanfaat bagi kalian semua. Mohon maaf apabila masih terdapat banyak kesalahan dalam penulisan. Apabila masih terdapat pertanyaan, silahkan komentar di bawah. Salam tim Berbagi Pengetahuan.
Share This :

comment 0 Komentar Yang Masuk
more_vert